Lunch
Soepen
(geserveerd met brood en kruidenboter)
Tomatensoep
6.95
Goulashsoep
goed gevuld
7.50
Soep van het moment
6.95
Een PROEVERIJ van alle soepen? Met brood en 2 dippers voor
8.50
Tosti
Ham
kaas (ketchup)
6.95
Kaas (ketchup)
6.95
Geitenkaas
boerenkool – bacon – honing – pijnboompitten
9.00
Geitenkaas
boerenkool – honing – pijnboompitten
7.95
Uitsmijter
Ham – kaas
10.75
kaas
10.75
Ham – kaas – spek
11.50
Bourgondiër rundvleeskroketten
Kroketten met brood (met mosterd)
10.50
Kroketten met friet (met mosterd en mayonaise)
10.50
Groentekroketten met friet (met mosterd en mayonaise)
10.50
Brood gerechten
Pikante kip
Sla – Parmezaanse kaas – champignons
11.75
Geplukt spareribsvlees
Aioli – knapperige sla – Parmezaanse kaas
12.75
Val Dieu
Spekjes – balsamico – walnoten – salade – paddenstoelen
11.75
Val Dieu Vega
balsamico – walnoten – salade – paddenstoelen
11.75
Pulled pork
Gerookte paprika mayonaise – gekarameliseerde ui
13.00
Salades klein en groot
(geserveerd met brood en kruidenboter)
Rundercarpaccio
Truffelmayonaise – pijnboompitjes – salade – Parmezaanse kaas
12.50 / 17.50
Salade pikante kip
Croutons – Parmezaanse kaas – paddenstoelen
11.95 / 16.95
Salade Val Dieu
Kastanjechampignons – aceto – walnoten
11.75 / 16.75
Vissalade
Gerookte zalm – gefrituurde spiering – tonijnsalade – knoflookgarnalen – japanaise
13.25 / 18.25
Aziatische rode salade
Avocado – macadamia noot – edamame – krokante noodle
11.50 / 16.50
Diverse gerechten
Broodje hamburger
Gefrituurd uiennestje – cheddarkaas – baconnaise – friet
17.50
Brioche brood soft shell krab
Spicy tonijncrème – kimchi – sereh mayo
13.50
Clubsandwich Naan
Eiersalade – gerookte kipfilet – bacon – tomaat – komkommer – avocado – vadouvan mayonaise – nachochips on the side
14.50
Sushi Sandwich
Toast van sushi rijst – oosterse rauwe zalm – soja – avocado – japanaise
15.50
Roast beef sandwich
Gesmolten Brabantse camembert – rode uien compote
14.50
Sticky tempeh bao buns
Ingelegde radijs – koriandermayonaise
12.50
MAES21 lunch
Soepje naar keuze – brood met bourgondiër kroket – brood met OF huisgemaakte tonijnsalade OF Bourgondische ham met truffelmayonaise
16.95
MAES21 lunch vegetarisch
Soep naar keuze – brood met groentekroket – brood met eiersalade
16.95
Hoofdgerechten
(geserveerd met friet en mayonaise)
Huis gemarineerde spareribs
23.25
Varkenshaassaté
Kroepoek – atjar
20.50
Tournedos
Rode wijn saus – gebakken champignons
34.95
Vis van de dag
24.50
Bijlage
Gemengde salade
2.75
Portie frietjes
3.75
Zoete aardappel friet – kurkumamayonaise
4.95
Toeterijtjes
New York cheesecake
Rood fruit compote – frambozenijs
8.25
Dame blanche
Vanille ijs – chocolade saus – slagroom
7.25
Aangeklede koffie
Rousseau chocolade – huisgemaakte koffielikeur – slagroom
7.50
Kinderijsje
4.25
Kinder gerechten
Tosti (ketchup)
5.50
Uitsmijter
6.25
Pancakes
Chocoladesaus – rood fruit
6.50
Kids hamburger
Cheddar kaas – baconnaise – frietjes
9.95
Snack met frietjes
Frikandel – kroket – kipnuggets
6.95
Heeft u een allergie voor een bepaald product? Meld het bij een van onze collega’s, wij helpen u graag verder!
Eet u glutenvrij? Wij hebben ook glutenvrij brood. Geef het aan bij de bediening en wij doen ons best uw gerecht aan te passen zodat u het kan eten.
Let op! Wij werken in een keuken waar gewerkt wordt met diverse producten die allergenen bevatten. 100% garantie op allergeen-vrij eten kunnen wij niet bieden.
Lunch
Soepen
(geserveerd met brood en kruidenboter)
Tomatensoep
6.95
Goulashsoep
goed gevuld
7.50
Soep van het moment
6.95
Een PROEVERIJ van alle soepen? Met brood en 2 dippers voor
8.50
Tosti
Ham
kaas (ketchup)
6.95
Kaas (ketchup)
6.95
Geitenkaas
boerenkool – bacon – honing – pijnboompitten
9.00
Geitenkaas
boerenkool – bacon – honing – pijnboompitten
9.00
Uitsmijter
Ham – kaas
10.75
kaas
10.75
Ham – kaas – spek
11.50
Bourgondiër rundvleeskroketten
Kroketten met brood (met mosterd)
10.50
Kroketten met friet (met mosterd en mayonaise)
10.50
Groentekroketten met friet (met mosterd en mayonaise)
10.50
Brood gerechten
Pikante kip
Sla – Parmezaanse kaas – champignons
11.75
Geplukt spareribsvlees
Aioli – knapperige sla – Parmezaanse kaas
12.75
Val Dieu
Spekjes – balsamico – walnoten – salade – paddenstoelen
11.75
Val Dieu Vega
balsamico – walnoten – salade – paddenstoelen
11.75
Pulled pork
Gerookte paprika mayonaise – gekarameliseerde ui
13.00
Salades klein en groot
(geserveerd met brood en kruidenboter)
Rundercarpaccio
Truffelmayonaise – pijnboompitjes – salade – Parmezaanse kaas
12.50 / 17.50
Salade pikante kip
Croutons – Parmezaanse kaas – paddenstoelen
11.95 / 16.95
Salade Val Dieu
Kastanjechampignons – aceto – walnoten
11.75 / 16.75
Vissalade
Gerookte zalm – gefrituurde spiering – tonijnsalade – knoflookgarnalen – japanaise
13.25 / 18.25
Aziatische rode salade
Avocado – macadamia noot – edamame – krokante noodle
11.50 / 16.50
Diverse gerechten
Broodje hamburger
Gefrituurd uiennestje – cheddarkaas – baconnaise – friet
17.50
Brioche brood soft shell krab
Spicy tonijncrème – kimchi – sereh mayo
13.50
Clubsandwich Naan
Eiersalade – gerookte kipfilet – bacon – tomaat – komkommer – avocado – vadouvan mayonaise – nachochips on the side
14.50
Sticky tempeh bao buns
Ingelegde radijs – koriandermayonaise
12.50
Roast beef sandwich
Gesmolten Brabantse camembert – rode uien compote
14.50
Sushi Sandwich
Toast van sushi rijst – oosterse rauwe zalm – soja – avocado – japanaise
15.50
MAES21 lunch
Soepje naar keuze – brood met bourgondiër kroket – brood met OF huisgemaakte tonijnsalade OF Bourgondische ham met truffelmayonaise
16.95
MAES21 lunch vegetarisch
Soep naar keuze – brood met groentekroket – brood met eiersalade
16.95
Hoofdgerechten
(geserveerd met friet en mayonaise)
Huis gemarineerde spareribs
23.75
Varkenshaassaté
Kroepoek – atjar
20.50
Tournedos
Rode wijn saus – gebakken champignons
34.95
Vis van de dag
24.50
Bijlage
Gemengde salade
2.75
Portie frietjes
3.75
Zoete aardappel friet – kurkumamayonaise
4.95
Toeterijtjes
New York cheesecake
Rood fruit compote – frambozenijs
8.25
Dame blanche
Vanille ijs – chocolade saus – slagroom
7.25
Aangeklede koffie
Rousseau chocolade – huisgemaakte koffielikeur – slagroom
7.50
Kinderijsje
4.50
IJskoffie MAES
Slagroom – chocoladeschaafsel – chocolade – koffieboontjes
5.75
Kinder gerechten
Tosti (ketchup)
4.95
Uitsmijter
6.25
Pancakes
Chocoladesaus – rood fruit
5.95
Kids hamburger
Cheddar kaas – baconnaise – frietjes
9.95
Snack met frietjes
Frikandel – kroket – kipnuggets
6.95
Heeft u een allergie voor een bepaald product? Meld het bij een van onze collega’s, wij helpen u graag verder!
Eet u glutenvrij? Wij hebben ook glutenvrij brood. Geef het aan bij de bediening en wij doen ons best uw gerecht aan te passen zodat u het kan eten.
Let op! Wij werken in een keuken waar gewerkt wordt met diverse producten die allergenen bevatten. 100% garantie op allergeen-vrij eten kunnen wij niet bieden.
Openingstijden
MA DI WO DO VRIJ ZA ZO 11 - 22 11 - 22 11 - 22 11 - 22 11 - 22 11 - 22 11 - 22
Boek een tafel
Vergelt 21 5991 Baarlo | 077 477 2515 | reserveringen@maes21.nl