Lunch
Soepen
(geserveerd met brood en kruidenboter)
Tomatensoep
6.95
Aspergesoep
ham – ei – peterselie (vega ook mogelijk)
6.95
Soep van het moment
6.95
Een PROEVERIJ van alle soepen? Met brood en 2 dippers voor
8.50
Tosti
Ham
kaas (ketchup)
7.50
Kaas (ketchup)
7.50
Brioche
Brioche brood – Coppa di Parma – chimichurri – pijnboompit – belegen kaas – Parmezaanse kaas
11.50
Uitsmijter
Ham – kaas
10.75
kaas
10.75
Ham – kaas – spek
11.50
Bourgondiër rundvleeskroketten
Kroketten met brood (met mosterd)
11.25
Kroketten met friet (met mosterd en mayonaise)
11.25
Groentekroketten met friet (met mosterd en mayonaise)
11.25
Brood gerechten
Pikante kip
Sla – Parmezaanse kaas – champignons
13.25
Geplukt spareribsvlees
Aioli – knapperige sla – Parmezaanse kaas
14.50
BRIOCHE BUN
dichtgeseald – wisselend gerecht – vraag de bediening!
13.50
Naanbrood Peer
gekarameliseerde peer – warme brie – spekjes – rucola – bosui – pacannoten
kan ook vegetarisch besteld worden!
12.75
Salades klein en groot
(geserveerd met brood en kruidenboter)
Rundercarpaccio
Truffelmayonaise – pijnboompitjes – salade – Parmezaanse kaas
13.50 / 18.50
Salade pikante kip
Croutons – Parmezaanse kaas – paddenstoelen
13.95 / 18.75
Salade Val Dieu
Kastanjechampignons – aceto – walnoten
12.75 / 17.75
Vissalade
Gerookte zalm – gefrituurde spiering – tonijnsalade – knoflookgarnalen – japanaise
14.25 / 19.25
Venkel salade
feta – gegrilde perzik – waterkers – basilicum dressing – gepofte granen
12.50 / 17.50
Diverse gerechten
Broodje hamburger
Gefrituurd uiennestje – cheddarkaas – baconnaise – friet
18.50
Sushi Sandwich
Toast van sushi rijst – oosterse rauwe zalm – soja – avocado – japanaise
16.50
Clubsandwich Naan
gerookte zalm – zalmsalade – dille hüttenkase spread – komkommer – ei – rode ui
14.75
Beef tataki steak sandwich
brioche brood – Parmazaanse kaas – truffelmayonaise – chimmicurri – gebakken uitjes – frietjes
16.95
Pitabrood
knoflookworst – mozzerella – tomaat – paprika – rode ui – labneh dip
13.95
Geroosterd brood met aubergine
kikkererwt – kimchi – mozzerella
15.25
MAES21 lunch
Soepje naar keuze – brood met bourgondiër kroket – brood met OF huisgemaakte tonijnsalade OF Coppa di Parma met truffelmayonaise
16.95
MAES21 lunch vegetarisch
Soep naar keuze – brood met groentekroket – brood met eiersalade
16.95
Hoofdgerechten
(geserveerd met friet en mayonaise)
Huis gemarineerde spareribs
24.50
Varkenshaassaté
Kroepoek – atjar – Sri Lankaanse rijst
21.50
Tournedos
Rode wijn saus – gebakken champignons
34.95
Vis van de dag
25.50
Bijlage
Gemengde salade
3.50
Portie frietjes
3.75
Zoete aardappel friet – kurkumamayonaise
5.50
Toeterijtjes
Aardbeien Romanoff
aardbeienroom – verse aardbeien – vanille ijs
8.95
Dame blanche
Vanille ijs – chocolade saus – slagroom
7.25
Aangeklede koffie
Rousseau chocolade – huisgemaakte koffielikeur – slagroom
7.75
IJskoffie MAES
ijskoffie – chocoladeschaafsel – chocolade koffieboontjes slagroom
6.00
Espresso Martini
espresso – rum – Kahlua
9.95
Kinderijsje
4.50
Kinder gerechten
Tosti (ketchup)
6.50
Uitsmijter
6.95
Pancakes
Chocoladesaus – rood fruit
7.50
Kids hamburger
Cheddar kaas – baconnaise – frietjes
10.95
Snack met frietjes
Frikandel – kroket – kipnuggets
7.95
Heeft u een allergie voor een bepaald product? Meld het bij een van onze collega’s, wij helpen u graag verder!
Eet u glutenvrij? Wij hebben ook glutenvrij brood. Geef het aan bij de bediening en wij doen ons best uw gerecht aan te passen zodat u het kan eten.
Let op! Wij werken in een keuken waar gewerkt wordt met diverse producten die allergenen bevatten. 100% garantie op allergeen-vrij eten kunnen wij niet bieden.
Lunch
Soepen
(geserveerd met brood en kruidenboter)
Tomatensoep
6.95
Aspergesoep
ham – ei – peterselie (vega mogelijk)
6.95
Soep van het moment
6.95
Een PROEVERIJ van alle soepen? Met brood en 2 dippers voor
8.50
Tosti
Ham
kaas (ketchup)
7.50
Kaas (ketchup)
7.50
Brioche brood
Coppa di Parma – chimichurri – pijnboompit – belegen kaas – Parmezaanse kaas
11.50
Uitsmijter
Ham – kaas
10.75
kaas
10.75
Ham – kaas – spek
11.50
Bourgondiër rundvleeskroketten
Kroketten met brood (met mosterd)
11.25
Kroketten met friet (met mosterd en mayonaise)
11.25
Groentekroketten met friet (met mosterd en mayonaise)
11.25
Brood gerechten
Pikante kip
Sla – Parmezaanse kaas – champignons
13.25
Geplukt spareribsvlees
Aioli – knapperige sla – Parmezaanse kaas
14.50
BRIOCHE BUN
dicht geseald – wisselend gerecht – vraag de bediening!
13.50
Naanbrood Peer
Gekarameliseerde peer – warme brie – spekjes – rucola – bosui – pecannoten
Kan ook vegetarisch besteld worden!
12.75
Salades klein en groot
(geserveerd met brood en kruidenboter)
Rundercarpaccio
Truffelmayonaise – pijnboompitjes – salade – Parmezaanse kaas
13.50 / 18.50
Salade pikante kip
Croutons – Parmezaanse kaas – paddenstoelen
13.95 / 18.95
Salade Val Dieu
Kastanjechampignons – aceto – walnoten
12.75 / 17.75
Vissalade
Gerookte zalm – gefrituurde spiering – tonijnsalade – knoflookgarnalen – japanaise
14.25 / 19.25
Venkel salade
feta – gegrilde perzik – waterkers – basilicum dressing – gepofte granen
12.50 / 17.50
Diverse gerechten
Broodje hamburger
Gefrituurd uiennestje – cheddarkaas – baconnaise – friet
18.50
Sushi Sandwich
Toast van sushi rijst – oosterse rauwe zalm – soja – avocado – japanaise
16.50
Clubsandwich Naan
gerookte zalm – zalmsalade – dille hüttekase spread – komkommer – ei – rode ui
14.75
Beef tataki steak sandwich
Brioche brood – Parmezaanse kaas – truffelmayonaise – chimichurri – gebakken uitjes – frietjes
16.95
Pitabrood
knoflookworst – mozzarella – tomaat – paprika – labneh dip
13.95
Geroosterd brood met aubergine
kikkererwt – kimchi – mozzarella
15.25
MAES21 lunch
Soepje naar keuze – brood met bourgondiër kroket – brood met OF huisgemaakte tonijnsalade OF Coppa di Parma met truffelmayonaise
16.95
MAES21 lunch vegetarisch
Soep naar keuze – brood met groentekroket – brood met eiersalade
16.95
Hoofdgerechten
(geserveerd met friet en mayonaise)
Huis gemarineerde spareribs
24.50
Varkenshaassaté
Kroepoek – atjar – Sri Lankaanse rijst
21.50
Tournedos
Rode wijn saus – gebakken champignons
34.95
Vis van de dag
25.50
Bijlage
Gemengde salade
3.50
Portie frietjes
3.75
Zoete aardappel friet – kurkumamayonaise
5.50
Toeterijtjes
Aardbeien Romanoff
aardbeien room – verse aardbeien – vanille ijs
8.95
Dame blanche
Vanille ijs – chocolade saus – slagroom
7.25
Aardbeien coupe
verse aardbeien – vanille ijs – slagroom
8.50
Aangeklede koffie
Rousseau chocolade – huisgemaakte koffielikeur – slagroom
7.75
IJskoffie MAES
ijskoffie – slagroom – chocolade krullen – chocolade koffieboontjes
6.00
Espresso Martini
espresso – rum – Kahlua
9.95
Kinderijsje
4.50
Kinder gerechten
Tosti (ketchup)
6.50
Uitsmijter
6.95
Pancakes
Chocoladesaus – rood fruit
7.50
Kids hamburger
Cheddar kaas – baconnaise – frietjes
10.95
Snack met frietjes
Frikandel – kroket – kipnuggets
7.95
Heeft u een allergie voor een bepaald product? Meld het bij een van onze collega’s, wij helpen u graag verder!
Eet u glutenvrij? Wij hebben ook glutenvrij brood. Geef het aan bij de bediening en wij doen ons best uw gerecht aan te passen zodat u het kan eten.
Let op! Wij werken in een keuken waar gewerkt wordt met diverse producten die allergenen bevatten. 100% garantie op allergeen-vrij eten kunnen wij niet bieden.
Openingstijden
MA DI WO DO VRIJ ZA ZO 11 - 22 11 - 22 11 - 22 11 - 22 11 - 22 11 - 22 11 - 22
Heeft u een vraag?
Vergelt 21 5991 Baarlo | 077 477 2515 | reserveringen@maes21.nl